История создания

Яблоня осенне-зимнего срока созревания Строевское получена в городе Орел, во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Строевское получено от посева семян, взятых при свободном опылении отборной формы №814. Семена собраны в 1981 г, высеяны в 1982 г, а сеянец был отобран исходя из высокого качества яблок в 1991 году и выделен в элиту в 1995 г.

Всего два сезона хватило, чтобы понять, что элитный сеянец нужно двигать дальше, и в 1998 г он передан на Государственное сортоиспытание. Строевское показал себя очень хорошо, эта яблоня удостоена ряда премий: Золотой медали "ВДНХ-ЭКСПО" в 1999 г. и Диплома на выставке "Возрождение российского села".

Яблоня Строевское была описана официально включена в Госреестр селекционных достижений РФ и рекомендована к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах в самом начале текущего века - 2001 г. Плоды и саженцы культивара востребованы на рынке в течение всего сезона.

Яблоня

По описанию сорта это средних размеров, активнорастущее, дерево на семенном подвое, достигающее пяти метров, на карликовом обычно около трех-четырех метров. Крона среднезагущенная, что позволяет производить санитарную обрезку и прореживание кроны раз в 2-3 сезона.

Форма кроны яблони Строевское в молодом возрасте (до 9-10 лет) округлая, более взрослые деревья имеют широкопирамидальную форму. Скелетные сучья расположены разреженно, отходят от побега под углами близкими к прямым, но концы ветвей всегда направлены в небо. Цвет коры главных ветвей и штамбика темно-серый, на ощупь она ровная.

Деревья плодоносят на копьецах и кольчатках, следовательно, тип плодоношения у Строевского смешанный.

Побеги

Толщина побегов данной яблони средняя, они коленчатые, редко прямые, обычно искривлены дугообразно. Окраска побегов бурая. На разрезе четко видны грани побегов. У побегов заметно опушение, оно достаточно сильное. Чечевички побегов небольшие, их мало, но заметить их не сложно. Почки побегов имеют коническую форму, также заметно опушение, большинство почек прижато к побегу, но у их основания некоторые почки от побега бывают отклонены.

Листья

Листовые пластинки яблони Строевское имеют форму яйца (продолговато-овальные в центре кроны и удлиненно-яйцевидные на её вершине и внизу), они коротко заострены, кончики скручиваются винтообразно. Окраска листочков темно-зеленая, светлеет к осени, приобретая желтоватый оттенок. На ощупь очень хорошо чувствуется морщинистость листа. На молодых листочках хорошо виден блеск, тускнеющий к середине лета. Нервация листовых пластинок грубая. Сама пластинка листа (это очень хорошо заметно в питомнике) имеет вогнутость и изгибается вниз.

Краешки листочков городчатого типа (молодые крупно-городчатые), крупноволнистые. Черешок имеет среднюю длину и толщину, и хорошо видно опушение по всей его поверхности.

Цветок

Соцветия у яблони Строевское щитковидного типа, в каждом насчитывается до шести цветков. Отмечено, что наиболее пышные соцветия расположены на вершине кроны.  До распускания бутоны имеют бледновато-розовый цвет. Раскрывшиеся цветки блюдцевидной формы, размер их средний. У полностью раскрытых цветков лепестки остаются розоватыми, но имеют гораздо более яркие прожилки. Форма лепестков округлая, они расположены редко, не смыкаются. Цветоножка имеет среднюю длину.

Рыльце пестика в цветке расположено на одной высоте с пыльниками тычинок. Колонка пестика сросшегося типа, голая, без опушения.

Яблоки

Яблоки Строевского описываются как весьма крупные, средняя масса около 130 г, максимальная доходит до 200 г. Рекорд, отмеченный садоводами - яблоко массой 214 гр. Форма среднеуплощенная, коническая, они широкоребристые, края чуть скошены.  Плодоножка чуть меньше половины спички, короткая, обычно прямая, редко изогнута, поставлена косо.

Воронка всех яблок на дереве довольно емкая, остроконической формы, весьма узкая и имеет слабую оржавленность граней. Чашечка всегда сомкнута, блюдце среднее по глубине, узкое, бороздчатого типа. Сердечко яблока имеет репчатую форму. Камеры всегда закрыты. Подчашечная трубочка имеет среднюю длину и клиновидную форму. Семена яблок Строевского весьма узкие, конической формы и светло-коричневой окраски.

По описанию оригинатора, кожица яблок на ощупь должна быть довольно гладкой, маслянистой и блестящей.

Окраска плодов в период съема зеленовато-желтая, спустя неделю хранения съемная зрелость переходит в потребительскую, и окраска становится золотисто-желтой. Присутствует и покровная окраска, она занимают почти всю поверхность яблока, особенно ярко выражена она с южной стороны, освещаемой солнцем, имеет малиновый цвет и представлена в виде размытого румянца или сливающихся полос. На кожице плодов хорошо различимы подкожные точечки, их довольно много, они имеют серо-пепельный оттенок.

Мякоть яблока Строевского белоснежная, ближе к кожице зеленовато-белая, весьма плотная. Зернистость мякоти хорошо выражена, зерна крупные. Мякоть отличается высокой сочностью, выход сока около 60%.

Дегустаторами вкус плодов (кисло-сладкий) оценивается на 4,5 балла, внешний вид яблок на 4,6 балла.

Состав

Определен химический состав яблок Строевского, в них содержится более 9 % сахаров, около 0,5%  кислот, до 9 мг/100 г витамина С, более 430 мг/100 г Р-активных соединений. Присутствуют витамина Р, А, В.

Сбор и хранение

Приступать к сбору плодов можно в середине сентября, хотя в зависимости от сезона период съемной зрелости может сдвигаться. Хранятся яблоки в хранилищах оборудованных холодильными установками без изменения и потери вкусовых качеств обычно до конца февраля, и даже начала марта. Транспортабельность товарной продукции также очень хорошая.

Яблоки, примерно с начала октября становятся более приятного кисло-сладкого вкуса, сразу после сбора сильнее кислят. Годится продукция для употребления в свежем виде и для большинства видов переработок, следовательно назначение яблок универсальное. Наиболее хорошо удаются компоты, соки, пюре, прекрасное варенье.

Тонкости агротехники

По отзывам садоводов, Строевское лучше приобретать однолетками, корневая система у таких саженцев при выкопке из питомника практически не травмируется.

Под саженцы необходимо выбрать наиболее открытое и хорошо освещенное место, в тени яблоня растет хуже и урожаи дает еще более низкие.
Прекрасно если почва питательная, если нет, то за месяц до посадки либо осенью, если посадка намечена на весну, нужно внести на квадратный метр почвы 5-6 кг перегноя или хорошо перепревшего навоза и 350-400 гр. древесной золы.

В посадочную ямку желательно добавить столовую ложку нитроаммофоски и 150-200 г древесной золы. Не забудьте про дренаж и выбирайте место с уровнем грунтовых вод не ближе двух метров к поверхности почвы. Не стоит высаживать яблоню и на участках где скапливается талая или дождевая вода, Строевское очень чувствительно к избытку влаги.

При выборе почвы отдавайте предпочтение участкам с нейтральной реакцией среды, лишенной щелочи. Строевское может хорошо себя чувствовать на черноземах, суглинках и супесях, но отмечено что максимальные урожаи можно получить именно на черноземе, дерново-подзолистой почве и серой лесной.

Уход

Что касается обрезки, то санитарную, то есть удаление сухих побегов, сломанных и слишком тонких, можно проводить ежегодно – в конце февраля или начале марта. А вот обрезку, направленную на осветление кроны, когда удаляются побеги конкуренты, волчки (прямо растущие побеги которые не плодоносят) и те побеги, что растут вглубь кроны, в будущем непременно ее загустив, можно проводить раз в 2-3 сезона, потому как крона у Строевского, даже с возрастом, загущается в средней степени.

Опылители

К сожалению, Строевское не отличается самоплодностью, поэтому на участке нужно предусмотреть посадку опылителей, эту роль хорошо сыграют: Ветеран, Память воину, Имрус. Увы, даже при наличии опылителей первые плоды с яблони Строевское можно получить спустя 8 сезонов с момента посадки, с саженцев на семечковых подвоях и спустя шесть сезонов с растений привитых на карликах, это довольно длительный период, поэтому это не скороплодный культивар.

Урожай нарастает постепенно, в первый и второй год плодоношения с яблони можно снять 25-30 кг яблок, а на третий-четвертый годы плодоношения уже 50-55 кг. Рекорд, который зафиксирован садоводами составляет 67 кг с яблони, что не так уж и много.

Для яблонь Строевское, согласно описания сорта, характерна стабильность плодоношения, то есть периодичность или отсутствует вовсе, или выражена неярко.

Достоинства

Яблоня устойчива к парше, крона не сильно загущается, яблоки, по отзывам, весьма вкусны, отлично транспортируются и долго хранятся без порчи.

Недостатки

Не отличается скороплодностью. Отмечено, что яблоки даже при малейших повреждениях кожицы хранятся очень плохо, всего несколько недель. Яблоня устойчива к парше, однако требует защиты от грызунов и плодожорки, гусеницы которой очень активно поедают их.