Подробно о Русской Белой курице читайте в нашей статье.

Продуктивность

Полугодовой петушок достигает 2 кг, за месяц набирает около 200 г. Вкусовые качества мяса средние, многие считают его пресноватым. Снесённое яйцо имеет овальную форму, белый или бежевый цвет, весит 50-75 г. Десяток кур дают в среднем 8 яиц за сутки. Одна курица приносит от 2 до 3 яиц с периодом отдыха в сутки.

Несмотря на довольно объёмное туловище, вес птицы небольшой: 1,8 кг и 2,5 кг для кур и петухов соответственно.

Ранняя половая зрелость петухов и кур обуславливает длительный эксплуатационный срок птицы в 2 и даже 3 года. Порода русских белых кур имеет одну из самых высоких показателей по яйценоскости, до 240 . Одно семейство должно состоять исключительно из чистокровных особей в количестве 10 кур на 1 самца.

Внешний вид

Порода не зря получила название Русской белой, потому что подавляющее большинство зрелых особей имеют белое оперение. При этом только у четверти цыплят белый пушок, остальные жёлтые. Эти куры отличаются самым привычным внешним видом, их легко узнать по красному склонённому гребешку и серёжкам, желтому клюву и лапкам и гордой осанке.

Содержание

Молодые петушки русской белой породы очень темпераменты, поэтому их лучше изолировать пока не будет сформировано семейство.

Многие считают, что порода не пригодна для выведения цыплят, но это не совсем верно. Наседки среди них встречаются часто, однако опыт показывает, что птенцы получаются дикие. Для разведения больше подойдёт инкубатор, куда помещаются только белые яйца.

Птица неприхотлива к месту содержания, и может жить как в открытом птичнике, так и в условиях клетки. Опытные птицеводы отдают предпочтение клеточному содержанию, поскольку так намного легче контролировать продуктивность особей и создать для них благоприятный микроклимат.

Белоснежные куры могут сильно пачкаться, если будут гулять по грязной жиже или их подстилка будет состоять из очень мелких частиц соломы, за этим тоже рекомендуется следить. Кроме этого, большое значение имеет ограда курятника, так как со своим лёгким весом и хорошими крыльями Русские белые куры будут легко перелетать через низкие бортики.

Температура и влажность содержания влияют на продуктивность породы. Наиболее комфортно будет птице в диапазоне температур от 12 до 16 °С при влажности не более 70 %.

После наступления половой зрелости в течение первого года птицу нужно кормить особенно качественно, так как в этот период яйцекладка находится в пике. Не стоит бояться ожирения особей, так как они не съедают больше корма, чем им нужно для полноценного роста. Дневная норма на одну курицу составляет 120 гр. сухого и 170 гр. объёмного эквивалента.

Хорошо усваивают готовые овощные концентраты, комбикорма и подкормки белкового, минерального и витаминного типа (особенно в зимний период). Для тех, кто не признаёт готовые концентраты и предпочитает кормить птицу натуральными продуктами, можно посоветовать заваривать для Русской белой зерно или пророщенный ячмень.

История

Выведенная в первой половине XIX века, порода Русских белых делилась на две популяции: Кучинскую, подходящую для мяса, и пятигорскую, хорошо несущую яйца. Путём селекции подвид был получен смешением Леггорнов с беспородными курами.

Пик популярности породы приходится на конец XX века, после чего их немного потеснили более производительные по мясу и яйцам Леггорны и яичные кроссы. Однако отечественная селекция не стоит на месте, ведётся активная работа по увеличению яйценоскости кур и снижению затрат на их содержание.