Характеристики

Доркинги известны как производители мяса высокого качества ‒ исключительно вкусного, нежного, отличной структуры. По нынешним стандартам птица созревает достаточно долго, но большинство заводчиков предпочитают подождать.

Вес петухов в возрасте 16 месяцев составляет до 6 килограмм, курочек - до 4,5 (дальше-больше, но неплеменных содержать становится  нерационально в плане конверсии корма).

У несушек удовлетворительная продуктивность, они кладут около 140 яиц в год, лучше несутся весной и летом. У Доркингов есть интересное отличие от других пород. Несмотря на то, что у них красные мочки ушей, они кладут белые яйца, тогда как большинство кур с красными  мочками несут яйца коричневого цвета. Выносливая порода хорошо переносит холод и отлично подойдет для содержания в северных регионах.

Темперамент

Чрезвычайно развитый инстинкт насиживания иногда не на шутку раздражает владельцев. Одновременно все куры могут устроить своеобразную неподвижную забастовку, предпочитая сидеть на яйцах, а не класть их. Естественно, их развитый инстинкт насиживания сопровождается хорошими материнскими качествами.

У Доркингов спокойный и послушный характер, они доброжелательны и незлопамятны, что способствует их адаптации к различным ситуациям. Тихие куры хорошо вписываются в условия пригорода. Владельцы считают их застенчивыми и нежными созданиями, которые легко переносят содержание взаперти, в то же время, от души наслаждаясь шумной возней на выгуле.

Внешний вид

Несколько замечательных особенностей отличают эту породу от других. Во-первых, у них пять пальцев, а не четыре, как у большинства кур. Пятый палец растет на задней части стопы и выпирает вверх. Во-вторых, голову Доркингов венчает великолепный шестиконечной одиночный гребень, и лишь у некоторых вариаций представлен розовидный гребень.

Стандарты окрасов оперения

  1. серебристо-серый;
  2. золотой;
  3. пестро-голубой;
  4. темно-красный;
  5. кукушечный;
  6. полосатый;
  7. белый.

Наиболее распространена серебристо-серый вариант. У всех разновидностей яркие красные глаза, крупные гребни и сережки, средней величины мочки ушей и белые ноги.

Условия содержания

При содержании кур в северных регионах  необходимо обеспечить им теплое укрытие в холодные месяцы. Крупный гребень склонен к обморожению, поэтому некоторые заводчики коротко его подрезают.

Для этой активной породы желательно предоставить достаточно места, чтобы птица могла прогуливаться и фуражировать. Находясь взаперти или в стесненных условиях слишком долго, они становятся все более худосочными, мясо делается жестким, жилистым, что сводит на нет все достоинства породы.

Наседкам предоставляют просторные гнезда, где они могли бы комфортно разместиться, высиживая цыплят. Доркинги вырастают в крупных птиц, но созревают медленно, и кормить их следует вволю. Ограничение в пище будет постоянно сдерживать их рост.

История породы

Исследователи утверждают, что эта древнейшая порода берет свое начало еще в Древнем Риме. Римский историк сельского хозяйства Колумелла записал, что Юлий Цезарь приметил Доркингов во время завоевания римлянами Италии в 54 г. до н.э. и привез их в Англию.

Первоначальная разновидность Доркингов с красным оперением, когда-то разводимая в больших количествах, сейчас считается наиболее редкой, да и в целом порода встречается нечасто.

Галерея

Поделиться с друзьями:Share on VKShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+