Характеристики

Выведенные с целью получения яйца и мяса, Яванские куры известны, прежде всего, отличной мясной продуктивностью. По производственным стандартам они созревают медленно, оставаясь при этом хорошей птицей для подворья.

Куры кладут два коричневых среднего размера яйца в неделю, а забив молодого петушка, фермер поставит на семейный стол тушку приличного размера. Черные перья, остатки которых хорошо заметны на белой коже, служат отличным показателем качества обработки тушки. А вот "пеньки" от неудачного ощипа полностью испортят товарный вид при продаже.

Теплый климат благоприятен для этих птиц, а при содержании в северных регионах обязательно хорошо утеплить и изолировать курятник. Отличные фуражиры, они могут обеспечить себя половиной кормов, что делает породу экономически выгодной.

Темперамент

Заводчики описывают этих крупных кур как послушных и неприхотливых. Любят фуражировать, но неплохо переносят содержание в закрытых помещениях. Деятельные, они остаются активными в курятнике на протяжении всего дня, но ведут себя при этом тихо и спокойно. У них развит инстинкт насиживания.

Один из владельцев назвал Яванских кур "рабочими лошадками птичьего двора". Заурядная, крепкая, продуктивная домашняя птица незаметно делает свое дело и заслуживает пристального внимания заводчиков.

Внешний вид

Тяжелые петухи весят в среднем 4,5 кг, куры ‒ около 3,6 кг. У них прямоугольное тело с полной грудью, плотное оперение, одиночный среднего размера гребень, красные небольшие сережки и маленькие ушные мочки.

У черной вариации ‒ агатово-черное оперение с зеленым отливом. Белые кончики на черных перьях у крапчатой формы создают пятнистый эффект. Белый окрас был удален из стандарта породы в начале XX века из-за сильного сходства с белыми Плимутроками.

Условия содержания

Для Яванских кур нужно подготовить курятник с хорошей теплоизоляцией и просторный выгул, способность к фуражированию сэкономит владельцу значительную часть кормов.

Хороших несушек стоит поддержать усиленным кормлением для сохранения высокой продуктивности. Их склонность к насиживанию можно пресечь, собирая вовремя яйца, покрыв ячеистой проволокой дно в гнездах или обустроив курятник так, чтобы гнезда не попадались несушкам на глаза лишний раз.

История породы

Большинство птицеводов прослеживает корни Яванских кур в Америке, и упоминание о них появляется в американской литературе еще в 1835 году. Считается, что порода существовала в Северной Америке задолго до этого времени.

Эта птица сыграла ключевую роль в получении Джерсийских гигантов, Род Айлендов, Плимутроков и Домиников. Несмотря на свое признание в далеком 1883 году и отличные качества, порода относится к  исчезающим, и даже на ее родине сохранилось не более нескольких сотен особей.

Фотогалерея